红烧火腩

词语解释

主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。