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红杞活鱼

hóng qǐ huó yú · ㄏㄨㄥˊ ㄑㄧˇ ㄏㄨㄛˊ ㄩˊ · 更新 2026-06-30 12:19:20

基本属性

  • 拼音字母hong qi huo yu
  • 拼音首字母hqhy
  • 注音符号ㄏㄨㄥ ㄑㄧ ㄏㄨㄛ ㄩ
  • 注音首符号ㄏㄑㄏㄩ

词语解释

红杞活鱼是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。此菜白洁鱼肉点缀鲜红枸杞,色彩美观,肉质鲜嫩,汤汁乳白,鲜香味醇,井具有温中益气,健脾利湿之功效。

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