xiān mǐ · ㄒㄧㄢ ㄇㄧˇ · 更新 2026-06-29 23:33:54
籼稻碾出来的米。米粒长而细，胀性大，黏性小。
籼稻碾出的米。黏性小，出饭多。
明李时珍《本草纲目·穀一·秈》：“秈米，气味甘、温、无毒。”