词语
磷脂酰胆碱
lín zhī xiān dǎn jiǎn · ㄌㄧㄣˊ ㄓ ㄒㄧㄢ ㄉㄢˇ ㄐㄧㄢˇ · 更新 2026-06-29 18:19:56
基本属性
- 拼音字母lin zhi xian dan jian
- 拼音首字母lzxdj
- 注音符号ㄌㄧㄣ ㄓ ㄒㄧㄢ ㄉㄢ ㄐㄧㄢ
- 注音首符号ㄌㄓㄒㄉㄐ
词语解释
卵磷脂，又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，然而，真正了解卵磷脂的人却很少。1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂，并以希腊文命名为Lecithos（卵磷脂），通用药品名称为Lecithin，也自此揭开了其神秘的面纱。