bǎi rén quán yā · ㄅㄞˇ ㄖㄣˊ ㄑㄩㄢˊ ㄧㄚ · 更新 2026-07-01 01:48:08
百仁全鸭是一道传统名菜，属于上海菜。主要原料有肥鸭 慧该仁、湘莲、芡实等，这道菜非常美味。色泽金黄，皮脆肉嫩，酥香可口，并具有补脾健胃、滋阴补肾之功效。