牛鞭草（学名：Hemarthria altissima (Poir.) Stapf et C. E. Hubb.）是禾本科、牛鞭草属植物，叶鞘边缘膜质，鞘口具纤毛；叶舌膜质，白色，长约0.5毫米，上缘撕裂状；叶片线形，长15-20厘米，宽4-6毫米，两面无毛。第一颖革质，等长于小穗，背面扁平，具7-9脉，两侧具脊，先端尖或长渐尖；第二颖厚纸质，贴生于总状花序轴凹穴中，但其先端游离；第一小花仅存膜质外稃；第二小花两性，外稃膜质，长卵形，长约4毫米。牛鞭草分布于北非、欧洲地中海沿岸各国、亚洲；在中国分布于东北、华北、华中、华南、西南各地。多生长于田地、水沟、河滩等湿润处。 牛鞭草适口性好，是畜、禽...