jiān niàng jiā zi · ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄤˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ · 更新 2026-06-30 02:13:39
煎酿茄子以茄子，鱼肉为食材，色泽金黄，鲜嫩香醇，别有风味。是山东省的地方传统名菜之一，属于鲁菜系。