chǎo hǎi zhē · ㄔㄠˇ ㄏㄞˇ ㄓㄜ · 更新 2026-06-30 03:09:58
炒海蜇是福建省传统的地方名菜，属于闽菜系。当地居民的家常菜，在菜系上属于闽菜。在口味上属于咸鲜类型。