词语

炸肉骨碌烹

zhà ròu gǔ lù pēng · ㄓㄚˋ ㄖㄡˋ ㄍㄨˇ ㄌㄨˋ ㄆㄥ · 更新 2026-06-30 05:20:38

基本属性

  • 拼音字母zha rou gu lu peng
  • 拼音首字母zrglp
  • 注音符号ㄓㄚ ㄖㄡ ㄍㄨ ㄌㄨ ㄆㄥ
  • 注音首符号ㄓㄖㄍㄌㄆ

词语解释

炸肉骨碌烹是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。此菜外焦里嫩,肉味醇香。以葱丝,五花肉,姜丝等制作而成。

拆字组词