yóu mài · ㄧㄡˊ ㄇㄞˋ · 更新 2026-07-01 05:18:18
同“莜麦”。
即莜麦。也有称黑麦为油麦的。
清沉涛《瑟榭丛谈》卷上：“油麦形似小麦而弱，味濇微苦，核之《本草》，当即燕麦。油，燕声之转耳。”《阿英日记·一九四二年八月十日》：“据乡人云，油麦急需三四日的晴天，便下种。”