pào jiāng dòu · ㄆㄠˋ ㄐㄧㄤ ㄉㄡˋ · 更新 2026-06-30 19:26:12
泡豇豆，豆色微黄、味清香、质脆嫩，既可作为凉菜直接食用；也可制作成某些热菜，如肉末炒豇豆等。其中泡红辣椒可作为鱼香肉丝、豆花鱼等菜肴的配料。