词语
方便米线
fāng biàn mǐ xiàn · ㄈㄤ ㄅㄧㄢˋ ㄇㄧˇ ㄒㄧㄢˋ · 更新 2026-06-30 14:21:04
基本属性
- 拼音字母fang bian mi xian
- 拼音首字母fbmx
- 注音符号ㄈㄤ ㄅㄧㄢ ㄇㄧ ㄒㄧㄢ
- 注音首符号ㄈㄅㄇㄒ
词语解释
米线，为一种食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，方便快捷开水冲泡即可。