词语

什锦海参

shén jǐn hǎi cān · ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄏㄞˇ ㄘㄢ · 更新 2026-07-01 15:04:25

基本属性

  • 拼音字母shen jin hai can
  • 拼音首字母sjhc
  • 注音符号ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄏㄞ ㄘㄢ
  • 注音首符号ㄕㄐㄏㄘ

词语解释

什锦海参属于粤菜谱类。它是将水发海参,鸡肫,鸟蛋和几种蔬菜合在一起爆炒后加一定量的水煮熟而成。营养价值极高,是许多广东人喜爱的珍馐。

拆字组词