tián dù · ㄊㄧㄢˊ ㄉㄨˋ · 更新 2026-07-01 09:57:52
甜度又称比甜度。甜度是一个相对值,通常以蔗糖(非还原糖)作为基准物,一般以10%或15%的蔗糖水溶液在20℃时的甜度为1.0,其他糖的甜度则与之相比较得到。