biàn dàn · ㄅㄧㄢˋ ㄉㄢˋ · 更新 2026-07-01 06:02:49
松花。
松花蛋的别称。
《科学画报》1983年第1期：“松花蛋又名皮蛋、彩蛋、变蛋，它是新鲜鸭蛋浸泡在碱液中腌制而成的。”