yáng mǎ chá zhā miàn · ㄧㄤˊ ㄇㄚˇ ㄔㄚˊ ㄓㄚ ㄇㄧㄢˋ · 更新 2026-07-01 00:52:22
“羊马查渣面”为“查姓肉渣面”的简称。是以上等精白面粉，猪坐墩或腿筋全瘦肉和鸡肉，猪梆子骨和鸡骨为原料制作的一道菜品。