词语
红烧素狮子头
hóng shāo sù shī zi tóu · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄙㄨˋ ㄕ ㄗ˙ ㄊㄡˊ · 更新 2026-06-30 21:08:37
基本属性
- 拼音字母hong shao su shi zi tou
- 拼音首字母hssszt
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄙㄨ ㄕ ㄗ ㄊㄡ
- 注音首符号ㄏㄕㄙㄕㄗㄊ
词语解释
1. 豆腐用布包裹挤去水分，捣烂；2. 萝卜洗净切丁；3. 冬菜、姜洗净剁茸；4. 豆腐泥加豆粉、盐、味精、胡椒粉、姜搅拌均匀；5. 再加萝卜丁、冬菜茸拌和，做成圆球形；6. 下油锅炸黄即成狮子头