脱氧包装，是继真空包装和充气包装之后出现的一种新型除氧包装方法。脱氧包装是在密封的包装容器中，使用能与氧气起化学作用的脱氧剂与之反应，从而除去包装容器中的氧气，以达到保护内装物的目的。脱氧包装方法适用于某些对氧气特别敏感的物品，使用于那些即使有微量氧气也会促使品质变坏的食品包装中。与脱氧包装关系最密切的是脱氧保鲜剂,脱氧保鲜剂是无毒无味，脱氧彻底，绝氧所需的时间短,使各类产品不易发霉、生虫、蝎变、能很好的保持原有的性能!包证产品的质量．适用于食品,贵重金属、仪器、仪表长期封存防锈防霉也有良好作用。