xìng hé ròu · ㄒㄧㄥˋ ㄏㄜˊ ㄖㄡˋ · 更新 2026-07-01 04:27:55
杏核肉是北京市传统的地方名菜，属于京菜系。肉质软烂，颜色红润，皮面油亮，味道醇厚，富有浓郁的杏核香味，十分可口。