雁荡毛峰

词语解释

雁荡毛峰，浙江省温州市乐清市特产，全国农产品地理标志。雁荡毛峰古称“雁茗”，相传在晋代由高僧诺讵那传来，乐清市种植“雁荡毛峰”的历史悠久，已有1600多年茶史，有着500多年的宫廷贡茶历史。雁荡毛峰，外形细紧微曲，翠绿显毫；汤色嫩绿明亮；香气清香幽长；滋味鲜醇爽口；叶底嫩匀鲜活。其典型品质特征“幽香清甜”。2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“雁荡毛峰”实施农产品地理标志登记保护。