kǒu dài dòu fǔ · ㄎㄡˇ ㄉㄞˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ · 更新 2026-07-01 07:37:19
口袋豆腐又名胀浆豆腐，是四川地区特色传统汤菜。因豆腐成菜后，用筷子提起，形如口袋而得名。口袋豆腐为咸鲜味型。此菜汤汁乳白，味咸鲜而醇香。