词语
卷心菜洋葱汁
juǎn xīn cài yáng cōng zhī · ㄐㄩㄢˇ ㄒㄧㄣ ㄘㄞˋ ㄧㄤˊ ㄘㄨㄥ ㄓ · 更新 2026-07-01 06:06:42
基本属性
- 拼音字母juan xin cai yang cong zhi
- 拼音首字母jxcycz
- 注音符号ㄐㄩㄢ ㄒㄧㄣ ㄘㄞ ㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄓ
- 注音首符号ㄐㄒㄘㄧㄘㄓ
词语解释
卷心菜洋葱汁是广东一带的风味名菜，属于粤菜系。将卷心菜汁及红酒混合后制成的菜。卷心菜洗净，切成片；洋葱洗净，切成丁；将卷心菜片、洋葱丁放入榨汁机中，加入凉开水100毫升，一起搅打成汁；将菜汁倒入杯中，加入红酒调匀，即可直接饮用。